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今回はバジリコを紹介します このメニューは僕の修行先でもあるキャンティーのレシピをそのまま再現しています まだフレッシュのバジルガ日本で手にはいらないときに日本の食材で工夫して作ったと聞きました バジルが手に入る今でもこのレシピにこだわっています 僕の店でもopen当時から.

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